Corsi HACCP online

HACCP

PUOI SEGUIRE I CORSI DI FORMAZIONE HACCP IN MODALITA’ ONLINE ATTRAVERSO LA NOSTRA PIATTAFORMA DI E-LEARNING.

Gli operatori dell’industria alimentare devono implementare un piano di autocontrollo basato sul sistema Haccp – Hazard Analysis and Critical Control Points – cioè Analisi del pericolo e controllo dei punti critici, uno strumento di prevenzione dei pericoli di contaminazione alimentare. CDS Service eroga corsi di formazione online HACCP grazie ad un’evoluta piattaforma tecnologica e alla professionalità ed esperienza dei suoi tutor permettendo ai corsisti di seguire le lezioni comodamente da casa o dall’ufficio, nell’orario più comodo, e di conseguire attestati validi a norma di legge e perfettamente risponderti agli standard dei Regolamenti Europei 852/04 e 178/02.

Il corso di formazione per Responsabile industria alimentare si svolge in modalità telematica e ha la durata di 20 ore e l’attestato rilasciato sostituisce il vecchio libretto sanitario: un documento obbligatorio per tutte le aziende che svolgono attività relative alla conservazione, commercializzazione, produzione e manipolazione di alimenti e bevande. Le lezioni possono essere seguite 24 ore su 24, con la possibilità di avere un tutor online e il materiale didattico completo per superare la prova d’esame. Solo in caso di esito positivo il corsista versa la somma relativa al corso, ricevendo a casa l’attestato di Responsabile industria alimentare.

Stessa procedura e stessi vantaggi per il corso online per addetti alla manipolazione degli alimenti che prevede tra le materie di studio argomenti come: l’importanza del controllo visivo e della verifica della merce immagazzinata, le norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori, la valutazione e controllo delle temperature e del microclima, l’igiene delle strutture delle attrezzature e l’igiene personale. Anche per gli addetti che non manipolano alimenti l’offerta formativa prevede un corso online con lezioni gratuite e pagamento solo in caso positivo di esito del test e che affronta tutte le tematiche più importanti inerenti compiti e funzioni del sistema HACCP.

Programma dei corsi HACCP

Le principali materie dei corsi HACCP riguardano:

  • Sistema HACCP
  • Controllo visivo e verifica della merce
  • Norme igieniche
  • Temperature e microclima
  • Microbiologia alimentare, chimica merceologica, chimica e fisica
  • igiene delle strutture delle attrezzature e del personale;normativa HACCP

PUOI SEGUIRE I CORSI DI FORMAZIONE HACCP IN MODALITA’ ONLINE ATTRAVERSO LA NOSTRA PIATTAFORMA DI E-LEARNING.

CONTATTO RAPIDO

CORSO HACCP BASE

€ 45,00

Personale addetto che NON manipola alimenti e bevande (Promoter, Hostess ecc.)

Programma del Corso
  • normativa HACCP;

  • sistema di gestione e controllo della sicurezza alimentare HACCP;

  • sistemi di conservazione degli alimenti e delle sostanze alimentari usate nei processi produttivi;

  • valutazione dei rischi alla salute, sia durante i processi produttivi sia nello stoccaggio;

  • norme generali igieniche e di contrasto ai parassiti;

Modalità di fruizione

Il corso Haccp livello base viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010 ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regioni sulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramite contrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849.
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

CORSO AGG. HACCP BASE

€ 55,00

Aggiornamento Personale addetto che NON manipola alimenti e bevande (Promoter, Hostess ecc.)

Programma del Corso
  • Il sistema HACCP;
  • importanza del controllo visivo;
  • importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
  • norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
  • valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
  • argomenti di microbiologia alimentare;
  • nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
  • igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale;
  • approfondimenti sul quadro normativo;
  • gestione delle risorse umane;
  • relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.
Modalità di fruizione

Il corso di aggiornamento Haccp livello base viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010 ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regioni sulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramite contrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849.
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

CORSI HACCP LIVELLO 1 e 2

€55,00

Personale addetto che manipola alimenti e bevande

Programma del Corso
  • Un adeguato e approfondito studio del sistema di controllo HACCP, compresi i compiti e le funzioni di ogni lavoratore;

  • Valutazione e gestione delle sostanze alimentari presenti nell’imprese;

  • Gestione del magazzino e rotazione delle merci;

  • Sistemi di conservazione delle merci alimentari;

  • Norme di carattere igienico, sia generali sia specifiche per le diverse mansioni;

  • Norme igieniche e di contrasto a insetti, roditori e altri animali potenzialmente dannosi;

Modalità di fruizione

Il corso Haccp livello 1 e 2 viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regionisulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramite contrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849.
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

CORSI AGG. HACCP LIVELLO 1 e 2

€55,00

Aggiornamento Personale addetto che manipola alimenti e bevande

Programma del Corso
  • Il sistema HACCP;
  • importanza del controllo visivo;
  • importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
  • norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
  • valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
  • argomenti di microbiologia alimentare;
  • nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
  • igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale;
  • approfondimenti sul quadro normativo;
  • gestione delle risorse umane;
  • relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.
Modalità di fruizione

Il corso di aggiornamento Haccp livello 1 e 2 viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regionisulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramite contrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849.
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

CORSO FORMATORI HACCP

€305,00

Corso per Formatori HACCP

Programma del Corso
  • La formazione;
  • il sistema di autocontrollo Haccp;
  • definizioni e terminologia;
  • i 7 principi dell’Haccp;
  • principali fattori di pericolo;
  • le disposizioni applicabili ai prodotti alimentari.
Modalità di fruizione

Il corso per Formatori HACCP viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regionisulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramite contrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849.
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

CORSO HACCP LIVELLO 3

€ 65,00

Corso per Responsabili Industria Alimentare (es. titolari)

Programma del Corso
  • Tutto il sistema regolatorio che fa capo allo standard HACCP;

  • Teoria e tecnica della valutazione dei cibi e delle sostanze utilizzate nei processi produttivi;

  • Valutazione di tutte le variabili che hanno a che fare con i luoghi di lavoro, come, ad esempio, il microclima, le condizioni di illuminazione e conservazione dei cibi;

  • La gestione del magazzino contenente sostanze alimentari;

  • La normativa del settore;

  • La gestione della filiera di produzione e di distribuzione dell’impresa alimentare;

  • La gestione dei rapporti con i partner;

Modalità di fruizione

Il corso Haccp livello 3 viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regionisulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramitecontrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

CORSO AGG. HACCP LIVELLO 3

€ 55,00

Corso Aggiornamento per Responsabili Industria Alimentare (es. titolari)

Programma del Corso
  • Il sistema HACCP;
  • importanza del controllo visivo;
  • importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
  • norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
  • valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
  • argomenti di microbiologia alimentare;
  • nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
  • igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale;
  • approfondimenti sul quadro normativo;
  • gestione delle risorse umane;
  • relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.
Modalità di fruizione

Il corso di aggiornamento Haccp livello 3 viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regionisulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramitecontrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

CORSO PER CONSULENTI HACCP

€ 125,00

Corso per il Consulente HACCP

Programma del Corso
  • Tutto il sistema regolatorio che fa capo allo standard HACCP;

  • Teoria e tecnica della valutazione dei cibi e delle sostanze utilizzate nei processi produttivi;

  • Valutazione di tutte le variabili che hanno a che fare con i luoghi di lavoro, come, ad esempio, il microclima, le condizioni di illuminazione e conservazione dei cibi;

  • La gestione del magazzino contenente sostanze alimentari;

  • La normativa del settore;

  • La gestione della filiera di produzione e di distribuzione dell’impresa alimentare;

  • La gestione dei rapporti con i partner;

Modalità di fruizione

Il corso per il Consulente HACCP viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regionisulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramitecontrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849
Spedizione Attestati e Documenti
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

I CORSI EROGATI, IN VIRTU’ DEL PRINCIPIO DELLA LIBERA CIRCOLAZIONE DEI TITOLI, SONO VALIDI IN TUTTA L’UNIONE EUROPEA!

Domande frequenti sulla nostra consulenza

Dove offrite consulenza Haccp?

Offriamo il servizio di consulenza HACCP in tutto il territorio Italiano, consulenti che potranno effettuare il sopralluogo dell’azienda , redigere il manuale haccp ed effettuare le analisi..Potrai inoltre metterti in regola in autonomia risparmiando grazie ai servizi online che offriamo per la realizzazione del manuale di autocontrollo alimentare e ai corsi di formazione in modalità e-learning .

Serviamo principalmente con la consulenza diretta le aziende di Roma e della provincia ma grazie ai nostri sistemi online possiamo offrire i nostri servizi a tutte le aziende di Italia ovunque sia presente una connessione internet.

Difatti tramite il nostro portale potrai con facilità richiedere il manuale haccp per il tuo bar, ristorante, pizzeria e potrai frequentare i corsi per addetti e responsabili.

Quanto costa il servizio di consulenza Haccp?

Il nostro servizio di consulenza per la sicurezza alimentare HACCP parte da 120 euro per la realizzazione del manuale di autocontrollo alimentare, sino alle 250-350 euro annuali per le consulenze comprensive dimanuale e di Analisi che variano a seconda della tipologia di attività, per richiedere informazioni dettagliate e conoscere il costo chiama il numero verde 800146589 ed un nostro consulente saprà darti subito indicazioni esatte, affidati alla nostra ditta che offre servizi dal 1997 a centinaia di imprese.

A quali tipi di imprese offrite la consulenza Haccp?

Offriamo i nostri servizi di consulenza per l’HACCP ( Autocontrollo alimentare degli alimenti ) a tutti le tipologie di aziende come per i Bar, Pizzerie, Mense, Farmacie, Depositi, Ristoranti, Hotel , B&B, caseifici, frantoi,panifici , macellerie,supermercati, pescherie, frutterie,industrie alimentari, venditori ambulati e tutte quelle imprese dove avviene lo stoccaggio la vendita e/o la manipolazione degli alimenti.

Il costo della consulenza varia a seconda della tua attività, ad esempio una mensa scolastica o un ristorante avranno molti più obblighi rispetto ad una frutteria.