Corso di formazione per la gestione dei rischi legati alla sicurezza alimentare

Il corso di formazione si propone di fornire le competenze necessarie per identificare, valutare e gestire i rischi legati alla sicurezza alimentare. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, verranno affrontate tematiche come l'igiene degli alimenti, normative vigenti, controllo dei processi produttivi e comunicazione efficace con il personale. Particolare attenzione sarà dedicata all'analisi dei principali fattori di rischio e alle strategie per prevenirli o mitigarli. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale e operatori che desiderano ampliare le proprie conoscenze in materia. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.