Corso Formatore HACCP: Gestione Sicura degli Alimenti e dei Processi Alimentari

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP offre le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti e dei processi alimentari. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, a pianificare e implementare un sistema di controllo HACCP efficace, e a formare il personale coinvolto nel processo. Il corso copre anche aspetti normativi e legali legati alla sicurezza alimentare, fornendo una panoramica completa su come gestire in modo professionale la sicurezza degli alimenti. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività di formazione nel settore dell'alimentazione in conformità con gli standard internazionali.