Corso Gestione Sicurezza Settore Alimentare

Il corso per la gestione della sicurezza nel settore alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire standard di qualità e sicurezza degli alimenti. Attraverso l'analisi delle normative vigenti, verranno illustrati i principali rischi e le misure preventive da adottare. Gli argomenti trattati includono la gestione dei controlli igienico-sanitari, il monitoraggio dei processi produttivi, la formazione del personale e la gestione delle emergenze. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale o operatori che desiderano acquisire competenze specifiche in materia di sicurezza alimentare.