Corso di Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Normative e Pratiche per la Sicurezza degli Alimenti

Il corso di sicurezza sul lavoro alimentare fornisce una panoramica approfondita sulle normative e pratiche necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze sui rischi legati alla manipolazione degli alimenti, sulla corretta igiene durante la preparazione e conservazione, nonché sulle procedure da seguire in caso di emergenza. Verranno anche analizzate le principali normative nazionali ed europee in materia di sicurezza alimentare, al fine di assicurare il rispetto delle regole vigenti e prevenire eventuali sanzioni. Il corso è rivolto a operatori del settore alimentare, responsabili della gestione della sicurezza sul luogo di lavoro e professionisti interessati ad approfondire le proprie competenze in questo ambito cruciale per la tutela della salute pubblica.