Corso HACCP per trasporto e consegna di alimenti

Il corso HACCP per il trasporto e la consegna di alimenti fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti durante ogni fase della catena di distribuzione. Gli argomenti trattati comprendono le normative vigenti, i rischi legati al trasporto degli alimenti, le buone pratiche igieniche e i controlli da effettuare. Attraverso una formazione mirata, i partecipanti acquisiranno le conoscenze fondamentali per prevenire contaminazioni e garantire la qualità dei prodotti consegnati ai consumatori. Il corso è rivolto a tutti coloro che sono coinvolti nella gestione della filiera del trasporto alimentare, inclusi autisti, magazzinieri e responsabili logistici.