Corso di Sicurezza nel Settore Alimentare: Normative e Pratiche Sicure

Il corso di sicurezza nel settore alimentare fornisce una panoramica approfondita sulle normative vigenti e le pratiche sicure da adottare per garantire la qualità e l'igiene degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze essenziali sui rischi alimentari, le buone pratiche igieniche, la gestione dei controlli sanitari e la corretta manipolazione degli alimenti. Il corso si rivolge a operatori del settore alimentare, responsabili della sicurezza alimentare, professionisti della ristorazione e tutti coloro che desiderano approfondire le tematiche legate alla sicurezza degli alimenti. Con un approccio interattivo ed esperienziale, i partecipanti saranno in grado di applicare concretamente le nozioni apprese nel loro contesto lavorativo, contribuendo così a garantire la salute dei consumatori e il rispetto delle normative vigenti.