[dt_highlight color=””]Hai un ristorante e vuoi rispettare la normativa per la sicurezza? chiamaci al numero verde 800146589 [/dt_highlight]
Richiedi gratuitamente un preventivo per essere in regola con l’HACCP regolamento ce 852 04 e sicurezza sul lavoro (decreto legislativo 81 del 2008 ) compilando il modulo che trovi sulla destra o accedi alla sezione del nostro sito dedicata alla sicurezza sul lavoro e HACCP nel ristorante dove trovi molte informazioni utili su cosa è necessario fare per evitare sanzioni, sui corsi obbligatori, documenti, e sui servizi di consulenza offerti dalla nostra ditta.
I ristoranti come tutte le altre aziende della ristorazione come i bar, gli hotel, le pizzerie, le mense scolastiche sono soggette alla normativa sull’autocontrollo alimentare degli alimenti che prevede alcuni documenti e manuali obbligatori, oltre ad una serie di analisi e corsi di formazione obbligatori.
Infatti tutti i lavoratori come i camerieri, cuochi, promoters, barman, dovranno frequentare un corso per ottenere l’attestato HACCP che grazie al nostro sito sicurezza.com potrai frequentarlo online al costo di 35 euro sulla nostra piattaforma e-learning, per maggiori informazioni sui corsi online accedi al corso elearning haccp per addetto che manipola alimenti o scegli il corso di tuo interesse dal menu in alto presente nella piattaforma sotto la dicitura “corsi haccp” .
Le aziende aperte al pubblico, secondo la legge 31 sono anche obbligate ad effettuare un controllo periodico sulle acque , oltre alle analisi da eseguire sulle superfici delle attrezzature come banconi , frigoriferi, celle , pareti o sugli utensili come i piatti o bicchieri per verificare il corretto funzionamento della lavastoviglie e per vedere se le operazioni di pulizia e sanificazione avvengono correttamente.
Le mense scolastiche , le aziende della ristorazione collettiva, e quelle che commerciano cibi preparati sono inoltre obbligate ad eseguire l’analisi degli alimenti , le quali possono essere effettuate solo presso i laboratori accreditati e autorizzati dal ministero.
Gli hotel , alberghi e strutture ricettive saranno inoltre soggette al controllo della legionella, e dovranno mettere in piedi un sistema di autocontrollo ed avere un manuale a disposizione degli organi di controllo.
[dt_highlight color=””]Consulenza sicurezza sul lavoro e HACCP per ristorante a partire da 250 euro, chiama il numero verde 800146589 o compila il modulo a destra. [/dt_highlight]
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Proponiamo consulenza per la sicurezza sul lavoro e sulla sicurezza alimentare. Corsi di formazione e documenti per essere in regola con la normativa.