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Additivi nel pesce fresco

Nel corso della produzione alimentare ittica, la legge prevede e consente l’uso di additivi, sia per il pesce fresco sia per quello congelato…
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Il rischio nei cantieri stradali

Una attenta pianificazione delle condizioni di sicurezza dei lavoratori che operano in cantieri stradali è fondamentale, poiché questo ambiente di lavoro è ad alto rischio…
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I Ros sequestrano 2300 prosciutti Dop

Maxi sequestro di prosciutti Dop grazie ad una indagine portata avanti dai Ros, i quali hanno scoperto che un’impresa, impegnata nell’allevamento di maiali,…
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Acqua del rubinetto o acqua in bottiglia?

Dalla rivista Altroconsumo arrivano interessanti novità in merito all’annosa disputa che vede contrapposti i sostenitori dell’acqua in bottiglia e dell’acqua del rubinetto. Molti…
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