Sicurezza.com: il portale di riferimento per la sicurezza sul lavoro e la sicurezza alimentare. Corsi online e Consulenza diretta.   

Category Archives: Blog sicurezza alimentare

VIEW ALL

A cosa serve un consulente HACCP?

I titolari di aziende alimentari ,quali bar, i ristoranti, i supermercati e tutte quelle aziende ove si manipolano, si vendano o si conservano…
Continua

Offerta consulenza HACCP a Roma

Se stai cercando un offerta vantaggiosa per una consulenza HACCP nella città di Roma sei arrivato sul sito web giusto! Difatti offriamo consulenze…
Continua

Cos’è la certificazione per la sicurezza alimentare

Il sistema HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Points cioè Analisi dei rischi e controllo dei punti critici, rappresenta un insieme di procedure…
Continua

Frutti di bosco congelati contaminati da Epatite A

Nuovo caso di frutti di bosco contaminati da epatite A nel nostro paese. Sono stati infatti ritirati dal commercio numerose confezioni di “cocktail…
Continua

La salute dei reni passa per quello che beviamo

La salute dei nostri reni passa, nel vero senso della parola, da quello che beviamo. Quelli che riportiamo sono i dati di una…
Continua

Bevande zuccherate e coloranti, ancora alta l’allerta

Il tema delle bevande zuccherate che utilizzano coloranti artificiali è ricorrente nella letteratura sulla salute e la sicurezza alimentare in tutto il mondo.…
Continua

Arrivano le sanzioni per le omissioni in etichetta

Molto spesso abbiamo parlato dei problemi relativi alla non corretta scrittura delle etichette alimentari. Arrivano buone notizie in merito. Infatti, il 31 maggio…
Continua

Carne bovina, attenzione agli ormoni

L’analisi della carne bovina per evidenziare la presenza di ormoni è, da molti anni, al centro di un corposo dibattito, sia italiano sia…
Continua

Carne di cavallo nei cibi, quale rischio per la salute

Nell’ultimo periodo sono stati portati all’attenzione del pubblico molti casi di contaminazione di cibi industriali con la carne di cavallo. Partito da un…
Continua

Biossido di titanio nei cibi, nuovo studio sui suoi rischi

Le sostanze chimiche utilizzate nella preparazione dei nostri cibi sono molteplici e vengono utilizzate per svariati motivi. Molti studi vengono effettuati per verificare…
Continua
Info e Preventivi? Clicca qui!